Disponibile in 2 misure differenti è costruito con una struttura in acciaio verniciato, con un livello di cottura, è dotato di una griglia girevole “automatica” in inox 304, che grazie ad un semplice automatismo ruota su se stessa, consentendo quindi, una cottura uniforme della carne.
Presenta un carrello che può essere usato anche per poggiare contenitori ed oggetti vari.
Come combustibile viene usata la legna che dà una fragranza particolare ai cibi, variando a seconda dell’essenza utilizzata (consumo orario 2/3 Kg).

CARATTERISTICHE TECNICHE

  • Livelli di cottura 1
  • Struttura Lamiera verniciata
  • Combustibile Legna
  • Consumo Legna 2/3 kg/H
  • Griglia cottura carne (acciaio inox 304) 68×49
  • Dimensioni 70×100 cm
  • Peso 73 Kg