Ha dimensioni e bocca grande per cucinare 4 pizze in 90 secondi e 4 kg di pane ad infornata. Forno a legna da giardino, posizionabile anche su balcone o su terrazzo. Utilizza il piano refrattario dei forni professionali. La volta in acciaio inox permette di raggiungere velocemente la temperatura di esercizio. Per mantenere il calore a lungo e ridurre al minimo il consumo di legna, il forno è stato coibentato in fibra ceramica. È dotato di utilissimi ripiani laterali in acciaio inox per permettere di appoggiare teglie, ingredienti, pirofile e ciò che necessita a chi cucina. Con il portapale integrato, gli strumenti necessari per la cottura a legna sono sempre a portata di mano.

CARATTERISTICHE TECNICHE

  • Minuti per scaldare: 20
  • N° di pizze per volta: quattro
  • Pizze in 15 minuti: 14
  • Infornata di pane (Kg): 4
  • Consumo medio (Kg/h): 4
  • Piano di cottura (cm): 80×60
  • Uscita fumi (cm)∅ : 15,0
  • Larghezza (cm): 155,0
  • Profondità (cm): 88,0
  • Altezza totale (cm): 202,0
  • Peso (kg): 140,0
  • Larghezza bocca (cm): 68,0
  • Altezza bocca (cm): 22,0
  • Temperatura massima (°C): 400