Ha dimensioni e bocca grande per cucinare 4 pizze in 90 secondi e 4 kg di pane ad infornata. Forno a legna da giardino, posizionabile anche su balcone o su terrazzo. Utilizza il piano refrattario dei forni professionali. La volta in acciaio inox permette di raggiungere velocemente la temperatura di esercizio. Per mantenere il calore a lungo e ridurre al minimo il consumo di legna, il forno è stato coibentato in fibra ceramica. È dotato di utilissimi ripiani laterali in acciaio inox per permettere di appoggiare teglie, ingredienti, pirofile e ciò che necessita a chi cucina. Con il portapale integrato, gli strumenti necessari per la cottura a legna sono sempre a portata di mano.
CARATTERISTICHE TECNICHE
- Minuti per scaldare: 20
- N° di pizze per volta: quattro
- Pizze in 15 minuti: 14
- Infornata di pane (Kg): 4
- Consumo medio (Kg/h): 4
- Piano di cottura (cm): 80×60
- Uscita fumi (cm)∅ : 15,0
- Larghezza (cm): 155,0
- Profondità (cm): 88,0
- Altezza totale (cm): 202,0
- Peso (kg): 140,0
- Larghezza bocca (cm): 68,0
- Altezza bocca (cm): 22,0
- Temperatura massima (°C): 400